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到哪游,这一季“舌尖”说了算

作者: 来源: 时间:2020-06-29

 

  凌晨出发采摘松茸、职业挖藕人、高跷式捕鱼、70多岁的吉林“鱼把头”,这些画面源自于近期红遍大江南北的央视纪录片——《舌尖上的中国》,吃货们看得心里痒痒,刺激着出游“觅食”的冲动。

  记者走访杭城多家旅游机构了解到,虽然早前美食就是旅游线路里不可或缺的一部分,但随着《舌尖上的中国》播出,打着寻找美食旗号的线路再度成为热门。

  “吃货线路”让人垂涎

  “最近我们寝室里都在看《舌尖上的中国》,它不仅触动了我的味蕾,还勾起了回忆,让我想起儿时妈妈给我们做饭的画面。我们老家的大鱼头可好吃了,同事们都嚷着去我家度假尝美食。”在杭州工作的吉林姑娘刘珊告诉记者。

  《舌尖上的中国》是最近办公室的热门话题,聪明的旅游机构趁热打铁,推出了“吃货线路”。

  “5月中旬我们就开出了北京、丽江寻美味的线路,已经好几拨了,国外线路中有条专门去泰国吃米其林餐厅的线路,也很受欢迎。关注此类主题的客户以年轻群体为主,尤其是情侣。”携程旅游相关负责人表示。

  据了解,和乐蟹、过桥米线、烤鸭、臭豆腐等美食,囊括了海南、云南、北京、湖南等20余个地点,这些都是让吃货们深夜垂涎的美食胜地。

  据某旅游网监测数据显示,其24小时客服中心呼入咨询电话在22:00~24:00间逐渐出现了一个小高峰,高峰时段与《舌尖上的中国》播出的时间几近吻合,该时间段5月下半月的电话咨询量较5月上半月增长40%左右,与节目首播时间颇有关系。

  “舌尖经济”带动旅游效应

  与此同时,“舌尖经济”带动的旅游效应,杭州作为旅游胜地特色宾馆的预订也迎来了小高潮。

  杭州黄龙饭店公关部负责人马琳说,因为纪录片的热播,该饭店的西湖醋鱼近一周的点单率增加了20%。

  每年端午前夕,中国国旅都会推出“去阳澄湖吃大闸蟹”的旅游产品,第一批是6月份出发,第二批在9月份出发,而从今年的情况看,两批预订人数已达到千人以上。

  杭州市民对湖州、长兴、武义等地的“农家菜”旅游线的热度也在逐渐升温,湖州地区一个周末就要接待五六百位杭州游客。

  携程网的调查数据显示,自由行游客中,有超过60%的驴友都有特产消费的需求,而97%的驴友表示会愿意品尝当地美食。游客们最热衷的美食之地排名依次为:重庆、四川、云南、陕西、北京。

  自由行游客在旅游消费中,花费最多的是机票和车费,占总消费的31.6%,其次就是住宿,占22.3%,而在餐饮方面的消费也接近20%,说明游客在餐饮方面的花费不低。记者 张妍婷

  (来源:钱江晚报)

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