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喝酒千万别吃这些菜!快给喝酒的朋友看看

作者: 来源: 时间:2020-07-24

  

有些菜应当列入饮酒黑名单,否则后果堪忧啊……

大量饮酒或空腹饮酒有损健康

而饮酒时哪些下酒菜对身体有利,

哪些像“火上浇油”

可能会对身体造成不利的影响

很多人可能并不清楚。

  喝酒不宜吃的食物

  1.喝酒不宜吃腊肠咸肉

  一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。

  熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

  2.喝酒不宜吃凉粉凉皮

  

  凉粉凉皮加工时都会加入明矾,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害

  另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担

  3.喝酒不宜吃烤肉烤串

  

  一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害。

  食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。

  4.喝酒不宜吃胡萝卜

  

  胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素, 如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病。

  5.喝酒不宜喝碳酸饮料

  

  饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜。

  6.酒后不宜吃药

  

  医生提醒,饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,在身体内会产生中毒反应

  如果身体有恙一定要吃药,也要间隔7天以上等药物代谢干净后再喝酒,否则后果很严重。

  7.喝酒不宜吃生鱼刺身

  

  生冷海鲜中,含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1。如果经常食用这些食物,就会造成维生素B1的缺乏。

  要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜,维生素B1的缺乏就会更加严重。

  下酒菜的正确做法

  1.做菜时宜放些糖

  糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里最好有一两款甜菜,如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。

  2.做几款富含蛋白质的菜

  酒水入肠,会影响人体的新陈代谢,易出现蛋白质缺乏。因此,下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品。

  3.下酒菜不能少了醋

  醋能与酒里的乙醇发生化学反应,生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以,下酒菜里也不应少了醋,以减少酒对人体伤害。

适度饮酒,否则伤肝

即便要喝,也要注意下酒菜的选择

小编希望每个人都健健康康的!

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